Receptinformatie
Porties: 4
Totale tijd: 15 min
Kooktijd: 0 min
Calorieën: 220 kcal
Keuken: Mediterraan
Gang: Lunch
Dieet: lactosevrij
Eigenschappen: gezond, snel, eiwitrijk
Introductie
Tonijnsalade met yoghurt dressing is een frisse en voedzame variant op de klassieke tonijnsalade. De yoghurt zorgt voor een lichte, romige textuur zonder extra vetten, wat het gerecht gezond en smaakvol maakt. Deze salade is ideaal voor een snelle lunch of lichte maaltijd en combineert gemakkelijk met brood, crackers of een groene salade. Dankzij de eenvoud en voedzaamheid is het een praktische keuze voor drukke dagen.
Ingrediënten
Tonijn in water (150 g)
Magere yoghurt (100 g)
Komkommer (50 g)
Citroensap (1 el)
Dille (2 takjes)
Zwarte peper (naar smaak)
Zout (naar smaak)
Bereiding
1. Tonijn uitlekken en in een kom losmaken met een vork.
2. Komkommer wassen, in kleine blokjes snijden en toevoegen aan de tonijn.
3. Magere yoghurt, citroensap, fijngehakte dille, zout en peper toevoegen en alles goed mengen tot een frisse dressing ontstaat.
Tips
Gebruik verse dille voor een extra frisse smaak die goed combineert met de yoghurt.
Voor een pittige variant kun je wat fijngehakte rode peper of een snufje chilipoeder toevoegen.
Serveer de salade op volkoren brood voor een vezelrijke en verzadigende maaltijd.
Vervang de magere yoghurt door Griekse yoghurt voor een vollere smaak en extra romigheid.
FAQ
Vraag: Kan ik deze tonijnsalade ook bewaren?
Antwoord: Ja, bewaar de salade maximaal 24 uur in de koelkast in een afgesloten bakje om de versheid te behouden.
Vraag: Is dit recept geschikt voor een koolhydraatarm dieet?
Antwoord: Ja, deze tonijnsalade met yoghurt dressing is laag in koolhydraten en past goed binnen een koolhydraatarm dieet.
Vraag: Kan ik tonijn uit blik vervangen door verse tonijn?
Antwoord: Ja, gegrilde of gebakken verse tonijn kan ook gebruikt worden, maar het recept is het snelst en makkelijkst met tonijn uit blik.